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别告诉我粤语你只会一句"丢雷老谋".没文化真可怕,快和小编一起学2句实用的粤语吧!

嘻哈网温哥华2019-02-21 10:05:24

相信很多朋友初来温哥华,尤其是列治文的时候,都深深被这里的香港气氛所感染




连很多广场可都是以香港地名命名的呢!例如那个置地广场和中环广场blablabl


当然,列治文實際上是长成这样的。。。。。:



既然差距大,为何小编还说列治文香港气息浓厚的


其中2个根本原因就是港式美食以及广东话的覆盖范围极其广泛...


小编去各种超市付款的时候, 收银姐姐第一句话往往都是: "腰母腰呆啊(要不要袋子)?"



看到小编一脸凌乱后,收银姐姐就会用港普说是不是需要袋子,但是在收银姐姐长期训练下来..小编已经可以完全明白整个对话了!





另外一点就是道地的港式美食!~说起港式美食,烧腊便首当其冲!




烧鸭,油鸡,脆皮烧肉,叉烧....哇~简直想想都会饿~~~


广东烧腊菜馆外带超值双拼套餐:


● 叉烧+油鸡肶 ● 叉烧+烧鸭 ● 叉烧+烧肉 ● 油鸡肶+烧鸭 ● 油鸡肶+烧肉

以上五组双拼任选其一+可乐/雪碧/例汤 (三选一)

原价:$13.5       嘻哈价:$8.99(含税)




点解我哋烧腊咁好食? (为什么我们的烧腊那么好吃?)


PS: 这里也有粤语教学点哦!


点解 (Din Gai)=为什么


哋 (nuo di) =我们的


烧腊 (Siu La)  咁(gam)=那么  好食 (Ho Si) = 好吃


呃..小编也是粤语盲,都是用接近拼音/注音的发音拼法..哪里不对欢迎各位广东大神在此篇下面留言纠正咯!~


一,鲜,就是食材新鲜。食材新鲜是百味之源。一方面,为了确保食材的新鲜,我们有一套科学的管理流程,严格控制各种肉类食材的采购时间和用量的节点,即购即用。我们的肉类食材,只入冷柜,不入冰柜。

 

另一方面,为了保持烧味成品的新鲜度,我们做到即烧即卖,出炉即食,特别美味!

 

 

二,靓,就是食材靓。食材靓是百味之本。我们严格选用本地最质优的肉类食材,选择顶级的香料和调味料。例如,我们采购鸭只时,市场上的鸭只种类繁多,但我们只使用指定农场的鸭只,其鸭只的特点:够肥,够大,足肉,足日(饲养时间足够,比一般鸭只的饲养时间长)。

 

所以我们的烧鸭成品比其他的烧鸭大只,肉质好,皮酥肉滑,口感靓。又例如,我们的叉烧在腌制的过程中,一方面选用顶级的香料和调味料。另一方面,我们的配料腌汁只使用一次,而其他的做法为了节省成本是反复多次使用的,味道的差距就在于此!类似的例子不胜枚举,严格把好食材的品质是我们的生命线!

 

 

三,好,就是好师傅。我们的烧腊大师,拥有三十多年的广式烧腊制作的丰富经验,主理过多家烧腊名店,享誉盛名,授徒甚众,桃李芬芳。他潜心于研究和探索烧腊的传统制作与现代人口味的糅合,在保留传统风味的基础上加以升华,独创配料配方。采用正宗广式烧腊的传统制作工艺,精致的烧烤技术,烧烤出件件的精品。

 

 

商家环境:

 

 



 

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